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마트에 갔더니 오이가 껍질 도연하고 맛있어 보여서 오이무침 해먹을 려고 사 와봤어요.
4~5센티정도 잘라서 4등분 하였습니다.
굵은소금을 넣어서 10~15분 정도 재웠두웠다가 물끼를 뺀 후
고춧가루, 설탕, 액젓, 깨소금 넣고 버무렸어요.
아삭아삭 해서 씹는 맛이 좋더라고요.